培土机采用犁刀旋抛原理，利用导板使培出的土流向烟畦中间；同时，采用比较合理的犁刀转速，不仅作业效率高，而且使培起的土呈颗粒状，达到畦土细碎落实、垄体饱满的效果，培土机主要由：柴油机、铝合金610型底盘、双胶轮、培土机具等组成。扳动主离合器手柄到“合“的位置，开始田间作业，油门开到中大位置，停机时按耕作管理机（底盘）的规定执行。培土机班次保养：一是每班至少对所有联接螺栓检查紧固一次以上；二是清除轴上缠绕的杂草、泥土、油污等；三是检查链条链轮并加油。农闲时培土机机器的保养与管理：一是将机上的泥土、锈蚀和杂草清理干净；二是对轴承和链条等传动部分加注润滑油脂；三是将机器存放在干燥阴凉处，并将驱动胶轮顶离地面，以防胶轮老化。