地沟油检测仪能直接在油液里检测

地沟油检测仪能直接在油液里检测。食品质量安全与人民群众健康息息相关。因此，食品安全一直是社会关注的焦点。之前一家老火锅店两年销售2吨“地沟油”，加工成火锅底料，卖给顾客食用被曝光，随即在网络上引起广泛关注。近年来，火锅行业“地沟油”的使用频频被“爆料”，正应了没有‘做不到’，只有‘看不到’这句话。为此，食品安全检测也成为杜绝“地沟油”等食品安全问题的重要环节。地沟油是各种劣质油的总称，主要包括从下水道中的油腻漂浮物或饭店、饭店的下脚料经过简单加工提取的油；还包括使用次数超过规定要求后仍重复使用的用劣质猪肉、猪皮、猪内脏加工而成的油、油炸食品用油或加入新油后重复使用的油。长期食用对人体的危害非常大。

随着科技的进步，恒美科技研制出了可以检测地沟油的地沟油检测仪，该仪器通过检测油液的极性组分快速高效的判断食用油的品质是否安全，地沟油检测仪采用食品级环保材质，直接将探头浸入油液进行检测即可，不需要等待油温冷却，3秒就可以得到测量结果，并且有不同的灯闪烁进行提示，流线型的外形设计，方便手握，保障操作人员的人身安全，避免传统检测方法带来的危害。地沟油检测仪可以充分达到检验油品品质、节省食用油、保证产品的质量、保证食品安全的目的。