青海鑫兴源食品有限公司在前身生猪屠宰场的基础上，总结生产经营经验，快速平稳的发展，面对今年的经济下滑鑫兴源并未消减实力，反而以其矫健的步伐迎难而上，大力拓展西北市场，占领西北市场为进入国际市场打下坚定的基础。公司为长远发展，通过与青海大学、西南科技大学等高等院校合作，引进优秀人才参与新产品研发，不断创新突破传统的屠宰加工业，让科技引领发展，不断扩大生产规模，以“靠质量创品牌、靠品牌增效益、靠效益求发展”的战略方针，一方面致力于高原特色猪牛羊肉产品系列开发与研究，另一方面在市场营销及业务扩展上狠下功夫，将营销网络以青海为中心，辐射全国销售网点，将产品销售区域扩展到全国23个省市80多个大中型城市，便在各大城市设立产品周转站，将产品销往各地大型超市，为高原特色农畜产品”走出青海“打下基础。