由于华人社会对鱼翅的消费,导致全球每年约有2600万~7300万只鲨鱼遭到捕杀,全球鲨鱼物种及数量面临巨大的生存威胁。

为破除“无翅不成宴”的迷思,台湾动物社会研究会(EAST)与国际人道对待动物协会(HSI)于2011年中发起“寻找幸福的翅膀,婚宴不用鱼翅,幸福无限蔓延”活动,鼓励计划结婚的新人于宴客的菜单上,剔除“鱼翅料理”,让鲨鱼族群得以繁衍后代、减少被过度捕捞的威胁,并确保人类子孙能享有永续、健康的地球环境!

活动自2011年6月展开,于12月底结束。共有44对新人及恋人上传结婚照或合照,宣誓响应“婚宴不用鱼翅”。由于许多新人都有“拒吃鱼翅”的观念及想法,但真到了要决定婚宴菜肴时,又往往敌不过家中长辈的迷思坚持,认为“没鱼翅没面子”。因此主办单位除了邀请民众上传照片“宣誓”外,更希望带动新人克服困难,与家中长辈沟通,让亲友及宾客都能了解减少鱼翅消费的重要及意义。

万事起头难!但很高兴半年活动期间,共收到14对来自全台各地的新人,寄回“没有使用鱼翅料理的婚宴菜单”。本会据此统计这14对新人的宴客桌数共为428桌,若以每桌人数10人计,统计半年内共有4280位宾客,透过新人的实际行动,接触并了解到鲨鱼及海洋保育讯息。若再计算实际可减少的鱼翅消费量,以每人食用一份排翅(120公克)推算,估计约有1783只鲨鱼因为这14对新人及亲友的行动,得以悠游于海中,继续繁衍后代,维持生态系统健康。

台湾动物社会研究会(EAST)与国际人道对待动物协会(HSI)感谢这些新人的参与,敬佩每一位参与者开风气之先,带动社会的改变。并感谢全美堂、智慧有机体、浪漫一生、综彩旅行社等企业,赞助本活动奖项,带动新人的踊跃参与,共同保护地球生态环境!

年节将届,两组织也再次呼吁为确保海洋资源永续,让子孙得以享有“年年有鱼”,年菜勿食用鱼翅!