针对特定营养学上之议题，指导学生如何收集资料、逻辑思考、归纳分析、发掘问题、制作投影片、讲演时之技巧、回答问题时之应对。

使学生具备公开讲演之准备与表达之能力。

限大学部二年级以上之学生修习。

另约时间 备注： 每周二晚上7至9点。

主题一所收集资料之讨论、逻辑思考、归纳分析、发掘问题。

主题一投影片之制作。

主题一讲演时之技巧、回答问题时之应对。

主题二之选定与资料收集之技巧。

主题二所收集资料之讨论、逻辑思考、归纳分析、发掘问题。

主题二投影片之制作。

主题二讲演时之技巧、回答问题时之应对。

主题三所收集资料之讨论、逻辑思考、归纳分析、发掘问题。

主题三投影片之制作。

主题三讲演时之技巧、回答问题时之应对。

主题四之选定与资料收集之技巧。

主题四所收集资料之讨论、逻辑思考、归纳分析、发掘问题。

主题四投影片之制作。

主题四讲演时之技巧、回答问题时之应对。