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蔗鸡具有清热解毒、润燥、解酒的功效,同时还能增加身体的营养和热量。
适用于发热引起的体液损伤、心烦、口渴、恶心呕吐等。
如病人出现恶心、呕吐,可用姜汁、甘蔗汁按1:1的比例配制饮料,让病人饮用,具有止呕作用。
对大便燥结、酗酒的人也有一定的效果。
但应注意,对高血压、高胆固醇血症患者,应尽量少吃。