具备乳化剂及亲水胶体的合成、提 取、分析的基础实验室;复配乳化剂、复配增稠剂、复配乳化增稠剂的 研究实验室。

冰淇淋应用实验室;乳品应用实验室;饮料、固体饮料应用实验室。

服务团队 Service Team

应用实验室主任已在恒宇实验室从业十五年,具有丰富的应用实验经验;对各类复配乳化增稠剂在食品中应用,经验丰富。

基础实验室主任已在恒宇基础实验室从业十六年,具有丰富的基础实验经验;对各类乳化剂、增稠剂有深刻认识。

服务工程师:具有服务于各式食品服务从业经验超过15年工程师队伍。

1)该稳定剂适用于中性耐高温晶冻颗粒产品。

2)所制晶冻颗粒具有高温不变形不缩水,口感柔韧有嚼劲等特点。