美国养猪户非常关心环境问题 因为"依赖土壤 "赖以生存的水和空气. "也在自己的土地上养家糊口 用"生产的食物喂他们,并把"的农场传给"的孩子——下一代养猪户. 有人可能会说,"是从"的孩子和后代养猪户那里租来的土地.
五十多年来,"一直致力于"和持续改进 这种承诺比以往任何时候都更加坚定. 作为一个行业,"以we Care承诺中体现的六项原则为指导: 食品安全、动物福利、环境、公共卫生、"的人民和社区.
通过"对这些原则的承诺 "正在发展和改进整个供应链的实践,以实现已证明的最安全的进展 世界上最优质的猪肉供应.
作为养猪户,"将建立对美国市场的信任,增加美国市场的价值.S. 做正确的事 为了人类、猪和地球. "知道可持续性和持续改进超越了"的谷仓门 "将继续创造进步,帮助"照顾"的农场和社区.
研究对于了解养猪业的影响以及改进和实施可持续发展实践是不可或缺的. 国家猪肉委员会最近加入了联合大豆委员会 国家玉米种植者协会和环境保护基金成立可持续发展研究联盟 共享研究成果的程序 协调新的研究,并与每个组织的成员交流结果.
今天的养猪户在了解他们的碳足迹、水足迹和土地足迹方面处于领先地位. 国家猪肉委员会开发了 生猪生产环境足迹计算器 给农民一个工具 估计使用的土地和水的数量 以及生产场所释放的温室气体.
除了 养猪户越来越多地使用风力涡轮机 甲烷消化器和太阳能电池板为他们的农场供电. 这些做法让农民有可能实现碳中和 甚至是碳负电荷 通过向电网提供可再生能源.
