中国畜牧学家和动物营养学家。1907年4月12日生于山东省武城县。1927年毕业于清华学校，同年赴美留学。先后在康奈尔大学农学院、研究生院和威斯康星大学农学院学习，获理学硕士学位。1933～1935年任河南大学教授，建立了中国第一个畜牧系。1936～1949年历任中央大学、北京大学、清华大学教授等职。1950年起在东北农学院执教至今。他是中国畜牧兽医学会名誉理事长，中国动物营养研究会名誉会长，《中国大百科全书》总编委会委员、《农业》卷分编委会副主任。他还建立了中国第一个动物营养研究室。设计并领导育成的“瘦肉型三江白猪”新品种和主持完成的“中国猪种质特性的研究”均获国家科技进步二等奖。“猪的营养需要与饲料配方的研究”获农牧渔业部科技进步二等奖，“肉脂型猪的饲养标准”获农牧渔业部技术改进一等奖。1985年获全国总工会授予的优秀教育工作者称号和“五一”劳动奖章。著有《中国的畜牧》(1953)，并为《家畜饲养学》(1979)、《动物营养进展》(1986)的主编。译作有《养猪生产》(1979)、《猪的营养与饲养》(1982)等。部分论著收入《许振英教授论著选集》(1984)。