中国7个厨师之乡携手发布《绩溪宣言》

11月11日，第九届徽菜美食文化旅游节在绩溪开幕。开幕式上，河南省长垣市、广东省佛山市顺德区、陕西省蓝田县、安徽省绩溪县、山西省汾阳市、广东省广宁县、河北省保定市等7个“中国厨师之乡”，共同发布了《中国厨师之乡——绩溪宣言》，表示将团结进取，踔厉奋发，笃行不怠，共创厨师之乡辉煌灿烂的明天。

开幕式当天，还举办了中国厨师之乡座谈交流会，与会代表介绍了各自品牌发展经验，并提议7个县市轮流“坐庄”，每年举办一次活动，每次一个主题，以发挥好“中国厨师之乡”的品牌引领作用，服务地方经济高质量发展。

会上，大家一致表示，将进一步加强协作，推动跨域合作，实现资源共享，共促发展，共谋繁荣，共同开创中国餐饮业美好未来。