鸡肉沙瓦玛是一种带大蒜的中东菜肴. 而它通常被放在皮塔饼里 把它铺在长叶莴苣上,再撒上黄瓜,同样美味可口 西红柿 和羊乳酪. 这道简单易做的菜肴将成为那些格外忙碌的夜晚的最爱.
在sauté上加热高压锅中的油. 洋葱煮3分钟,或直到变软,经常搅拌. 加入鸡肉. 将鸡肉煮4到6分钟,或直到稍微变成棕色,经常搅拌. 关掉高压锅.
加入肉汤、大蒜、孜然、辣椒粉、姜黄粉、胡椒粉和盐搅拌. 盖好盖子. 用高压煮4分钟. 迅速释放压力.
把长叶莴苣、番茄片和黄瓜片放在浅盘中. 用漏勺把鸡肉放在黄瓜上. 上面撒上剩下的黄瓜碎和番茄碎. 撒上羊乳酪和欧芹.
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