孜然富含精油，气味芳香浓烈，被认为是继胡椒外世界第二重要的香料作物；孜然也有多种药用特性，能够理气开胃、祛寒除湿等 ，还具有抗过敏、抗氧化、抗血小板聚集和降血糖等保健功效 ，因此得到了国内外学者的广泛关注

注意---进口孜然准入国清关：

一、孜然进口商需要具备哪些资质？

拥有进出口权，海关注册登记，商检注册登记，对外贸易经营者备案登记，进口商备案等。

5.原产地证（确定原产国，看是否享受协定税率）

1、中国海关从2020年2月15日就开始用GB2763-2019农产品新的检测标准，孜然的检测标准也将有所变动。

2、印度政府自2020年1月1日开始取消对孜然出口的退税优惠政策，对于印度出口商来说，印度政府这个新的政策将给他们带来7%的成本负担，进口的印度孜然将面临一个新的价格。

1、需要注意农产品进口商和出口商备案需要提前办理好。

2、寄来的各项单据一定要预审，确认无误再寄出，以免后期麻烦。

3、清关过程中可能会存在商检抽中检测的情况，这种情况下，货物需要存放于备案库内等待检测结果，孜然检测项目主要包括重金属、微生物等。

4、根据我国海关相关规定，对进口农产品征收10%的关税和10%的增值税。