甩

糖不甩，顾名思义就是粘、甩不掉的东西，形似汤圆，取其甜蜜美满的意思，从前只有在过冬、过年的时候才能吃得上，如今却成为东坑街头巷尾的小吃。 由于制作工艺简单，东坑几乎所有上了年纪的老人都会做糖不甩。 关于东坑糖不甩，还有个祖宗流传下来的故事，相传地处东坑、茶山、横沥各镇的“埔田片”一带，旧时男婚女嫁还比较保守，每当媒婆带后生仔到女家“相睇”，如果女方家长同意这门亲事，便煮“糖不甩”招呼男方