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FDA是美国联邦食品药品管理局（Food and Drug Administration）的简称，隶属于美国卫生教育福利部，负责全国药品、食品、生物制品、化妆品、兽药、医疗器械以及诊断用品等的管理。在食品安全领域，FDA对食品生产中有严格的规定，要求润滑剂生产商必须使用其规定的配料以避免潜在的化学危害，这个条款为21 CFR Section 178.3570 NSF是美国国家卫生基金会（National Sanitation Foundation）的简称。成立于1944年

客户在选用食品级润滑油 时会弄不清楚，有的说是USDA认证，有些是FDA认证，还有说应该是NSF认证。还有一些客户提出疑问：为什么提供的食品级认证怎么没有盖章?有的是H1、有的是H2，还有3H认证，这里面又有哪些区别呢? 这要先说明：一USDA、FDA、NSF是什么样的机构，他们有什么关联没有?第二，食品级认证证书是什么? USDA是美国农业部(United States Department of Agriculture)的简称 依据FDA的规定，对非食品化合物包括润滑剂有一个清单，按标签H-1H-2 H-3和P-1列出了所有的润滑剂。USDA负责检查润滑剂生产企业是否符合FDA的规定，并对其润滑剂进行检测和评价，这就是USDA H1、H2等级别食品级润滑剂的由来