病菌会透过咳嗽、打喷嚏排出体外，有一部分的病菌，会附着于病人身边的公共物品，例如病人的私人物品及用具，或者是公共场所的出入门、扶手…等，如果不洗手的话，很可能通过揉搓眼睛、触摸鼻子…等行为，而去感染到病菌，所以勤洗手是预防病毒和细菌感染的一道重要防线。

1.指甲须剪短及去除手中的饰品:洗手时，戒指、手表拿下来比较能洗干净。

2.使用肥皂来洗手：这样效果比单独用水洗好。

3.洗手时间:洗手时间至少约30秒，才能达到有效的清洁。

4.冲洗干净：整个冲洗过程中，双手须保持比较向下的姿势，以避免水逆流回未洗的手肘部位。

5.使用擦手纸:不要使用公共毛巾，因为容易潜藏细菌，而擦手纸使用完可以用来关闭水龙头或开门，避免洗净双手再碰触而沾染细菌或病毒。

1.湿：双手在水龙头下淋湿，要包括双手腕、手掌和手指都要充分淋湿。

2.搓：双手抹上肥皂，要互相搓洗手心、手背、指缝、指尖、指甲及手腕，记住最少要洗30秒。

3.冲：用清水将双手彻底冲洗干净。

4.捧：因为洗手前开水龙头时，手已经污染了水龙头，要捧水将水龙头冲洗干净，或用擦手纸包着水龙头关闭水龙头。