子长

子长市特产 子长市美食 子长市民俗文化 子长市十大景点 子长市十大特产 子长市旅游指南 子长市行政区划 子长市名人 [移动版] 子长粉条为地理标志证明商标。 子长粉条(丝、皮)为陕西延安子长县特产，以马铃薯为主要原料、经磨浆、过滤、沉淀制成淀粉、再经熟制加工而成，其色泽洁白光亮、条干均匀滑爽、柔韧适口，热炒、凉拌、作汤均可。清末至民国时期，民间以石磨磨浆提取淀粉制作粉条