提到薰衣草，您是否脑海中出现一片风吹摇曳带着浅紫色梦幻般的薰衣草田呢？还是下午茶时刻能够纾缓情绪的一壶薰衣草茶？盛开的薰衣草花田望上去一片秀丽别致的蓝紫色，又能闻到阵阵芬芳扑鼻而来，真是疗愈身心。在古代，薰衣草就已经备受人类喜爱，被罗马人拿来熏香沐浴、被希腊人拿来舒缓咳嗽等等，直到现在，依然广泛应用在各个领域上。
薰衣草味辛，性凉，自古就广泛使用于医疗上。它香气清新优雅，性质温和，是有名的舒压香草。薰衣草精油是透过蒸气蒸馏过程而提取，过程当中，精油从水中分离而收集得来，为淡黄色黏稠状液体，气味清新香甜具草本香味，常被用于香水、化妆品及沐浴用品中，至今已有2500年历史。
在芳疗界中薰衣草精油被称做“精油之母”。它的气味香甜、细腻，如同母亲般带给我们安稳放松的感受，因本身温和的特性和功效，常被应用在多种用途，例如扩香、泡澡或是稀释后用于按摩。