受疫情压抑的餐饮业逐渐迎来了复苏，恢复到以往的蓬勃似乎只是时间问题，唯一不同的是，疫情防控的相关措施将在很长一段时间内融入到餐饮门店的日常经营服务中，这或许将永远改变餐饮业的食品安全风险管理方式，从而达到一种新常态。当前，只有更充分地了解防疫政策、更合理地采取防控措施，才能在食品安全风险管理中脱颖而出，赢得消费者的信赖，进而形成一种新的竞争优势。值此时期，我们请到了业内多家知名机构的专家就防疫政策和**实践两个方面做出详细地说明和指导，以帮助餐饮从业者们赢得未来。
《开业复工，自信经营——后疫情时期的餐饮业清洁消毒方案》