本专业学生主要学习旅游管理方面的基本理论和基本知识，接受旅游经营管理方面的基本训练，掌握分析和解决旅游管理问题的基本能力。毕业生应获得以下几方面的知识和能力：

1．掌握旅游管理的基本理论、基本知识；

2．掌握科学的学习与思维方法，具有运用旅游管理理论分析和解决问题的基本能力；

3．熟悉我国关于旅游业发展的方针、政策和法规；

4．了解国内外旅游业和现代服务业的发展趋势；

5．掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有一定的科学研究和实际工作能力，具有一定的创新思维能力；

6．掌握创业的基本原理和方法，具有较强的创新意识和能力。

7．具备较高的外语水平，拥有较好的国际交流能力。

工商管理、经济学。核心课程：旅游学概论、旅游服务礼仪、旅游美学基础、旅游市场营销、旅游心理学、酒店管理概论、旅行社运营管理、导游基础知识、旅游景区服务与管理、旅游英语等。主要实践性教学环节：旅游景区调查和旅游企事业单位专业实习。主要专业实验：旅游管理信息化软件实验。

旅游管理、工商管理、人文地理学、法律(非法学) 开设课程 旅游政策与法规、旅行社管理、中国旅游地理、旅游心理学、旅游经济学、旅行社经营与管理、旅游市场营销、旅游学概论、旅游文化学、旅游资源开发管理、景点规划与管理、旅游企业人力资源管理、旅游项目管理、旅游信息系统、微观经济学等。