304不锈钢是不锈钢中常见的一种材质 ，密度为7.93 g/cm3 ；业内也叫做18/8不锈钢 ，意思为含有18％以上的铬和8％以上的镍 ；耐高温800℃ ，具有加工性能好 ，韧性高的特点 ，广泛使用于工业和家具装饰行业和食品医疗行业 。但是需要注意的是 ，食品级304不锈钢跟普通的304不锈钢相比 ，它的含量指标更加严格 。例如：国际上基本上对304不锈钢的定义是主要含铬18％-20％镍8％-10％ ，但食品级304不锈钢则是含铬18％和镍8％ ，允许一定范围内波动 ，并且限制各种重金属的含量 。换句话来说 ，就是304不锈钢不一定就是食品级304不锈钢