有幸获得公关方面的邀请 来到这家还未正式开业的如心艾朗酒店 (L'Hotel elan) 品尝酒店内唯一提供膳食的地方 － forte 餐厅内的美食。

由于餐厅内的环境实在很不错 因此 在未介绍该餐厅内的美食前 先和大家分享一下：

这里是靠近正门的区域 较具时尚色彩 同时亦可看到其楼底甚高。

餐厅另一边靠墙的位置则是数张半开放式的大台 有少许隐私度 色调选择和格局较为温暖。

靠窗的位置是这里的亮点 由于窗外的工业区景色不太吸引 酒店刻意把玻璃变成磨沙 再配上树干图案作为装饰 把人们的目光由远转为近 并大大增加了这里的格调 是个聪明的设计。

餐厅中央是 Buffet Area 中央则是开放式厨房。

如果是单点的话 这里则会提供 iPad 给客人选择和点菜 图文并茂 也是现时变得基本的规格了。

想知道这家餐厅的美食怎样? 详情可参考此连结。