为进一步建立健全迎江区非遗名录体系，推动全区非遗保护工作顺利进行。2022年3月31日，安庆市迎江区文化和旅游局组织市级和区级5名非遗专家成立的专家评审小组在48号电商园开启首批区级非物质文化遗产代表性项目评审工作。
评审会上，专家组通过文字、影视等材料，逐一对参选项目进行评审，从项目代表性、可传承性等方面严格把关，评审组成员从不同角度对申报项目进行点评。经过专家论证，投票表决，推荐“麦陇香”作为区级非遗代表性项目，同意列入迎江区首批非遗代表性项目名录。
非物质文化遗产是中华优秀传统文化的重要组成部分，是中华文明绵延传承的生动见证，也是连结民族情感、维系国家统一的重要基础。保护传承非物质文化遗产，对于延续历史文脉、坚定文化自信、推动文明交流互鉴、建设社会主义文化强国具有重要意义。
安庆麦陇香食品股份有限公司是一家传承已过百年的“中华老字号”企业，始创于1892年，店名取自宋代大诗人苏东坡《南园》中的诗句“桑畴雨过罗纨腻，麦陇风来饼饵香”，有着深厚的历史饮食文化底蕴，多年来获得荣誉表彰无数，在皖南及周边地区享有很高的赞誉。