脯氨酸

植物在正常条件下，游离脯氨酸含量很低，但遇到干旱、低温、盐碱等逆境时，游 离脯氨酸便会大量积累，并且积累指数与植物的抗逆性有关。因此，脯氨酸可作为植物抗逆 性的一项生化指标。本实验学习游离脯氨酸含量测定的原理和方法