双柱塞实验室高压均质机，两根柱塞、两级均质，其试验结果接近生产型高压均质机，易于将生产结果扩展至大规模生产，GJJ系列实验室高压均质机是利用高压条件下混悬液，通过一个可调节的限流均质阀缝隙失压膨胀、剪切和高速撞击等综合效应，将存在于液体中的颗粒和油滴粉碎成很小尺寸，获得乳化液或分散液。产品保持原有的活性，稳定性、混合性和易吸收性、营养值、保质期、口味、色彩都可在均质机中得以实现。
实验室高压均质机的应用：
在大肠杆菌、酵母细胞（毕赤酵母、啤酒酵母、汉逊酵母）、动物细胞的破壁，乳剂的均质，以及各种需要油水相乳化、乳剂，乳品，大输液，脂肪乳，脂质体等。