聚丙烯酰胺絮凝剂发现无机絮凝剂可分为无机盐类和无机高分子类絮凝剂。无机絮凝剂是以其水解产物对糖液中颗粒或胶体物进行电中和脱稳、吸附架桥或粘附卷扫而生成粗粒絮凝体再加以分离去除。

聚丙烯酰胺絮凝剂了解到糖用高分子聚合铝以G409为代表，1986年起在广东多家糖厂开始投入生产应用，处理糖厂不同的物料，效果显著。与此同时其他无机絮凝剂产品在制糖工业应用研究也不断的发展。试用聚合碱式氯化铝（PAC）处理糖汁或糖浆，试验表明，PAC的脱色效率可与活性炭比拟，加入0.25%的PAC，脱色效率可达50%以上。选用两性电解质BAC(碱式氯化铝)对糖汁脱色，试验结果的脱色率可达90%。选用碱式氯化铝(BAC)和阴离子型聚丙烯酰胺(APAM)作复合絮凝剂对废蜜进行清净研究。