乳茸刺（学名：Astilbe microphylla）是日本多年生草本植物多年生草本。 在夏季，像小米这样的花朵会在湿地的圆锥形花序中绽放。 鲜花为浅粉色至白色花朵，花药为粉红色紫色。 因为它带回家一个臭的（牛奶蘑菇），变得可以食用一个坚硬的长茎附加花名称。 叶子附着2至4次奇异的羽毛复叶，小叶形状为无光泽的小卵形，并且叶边有锯齿。 同一组有落新妇（Astilbe）。
一般名称：乳茸刺a，学名：Astilbe microphylla，分类名称：植物界被子植物真双子叶植物虎耳草目虎耳草科落新妇属乳茸刺种，原产地：日本，栖息地分布：本州，四国， 九州，环境：阳光充足的草地或湿地，茎长30〜60厘米，叶型2〜4回，双叶单叶，叶形：卵圆形或卵形，叶片3厘米，叶缘：锯齿，花径 ：0.3至0.5厘米，开花期：6月至8月，花色：白·桃，用途：园艺，盆栽，切花。