山梨酸

1.主要采用中和法。以山梨酸为原料，与碳酸钾进行中和反应而得。 2.在反应釜中加入山梨酸，然后加入为山梨酸质量66%的水，在45℃下滴加49%，直到反应液Ph=8为止，反应约需45min