台南四草《椰庭景观餐厅》千万不能错过,传承 60 年的手工古早粉圆冰!
台南的《椰庭景观餐厅》隐身在偌大的四草大道上,两旁的街道几乎空无一物,如果不留意看很容易错过这间传承 60 年的手工古早粉圆冰!“手工粉圆”因为非常耗费人力所以现在已经越来越多都采用机器取代了,而《椰庭景观餐厅》坚持保留最单纯甘甜的味道,这味道是从上、上一代传承下来的,当时还是挑着扁担一边摆着粉圆,扁担另一头则是碎冰,然后每日限量的冰品,很受四草在地人欢迎,一直到了这一代发展出了庭园餐厅的模样,除了古早味的在地餐点还有丰富的生态庭园可以观赏,而唯一没变的就是这“美好的手工粉圆冰”!推荐一定要来尝尝!