酸碱值（pH）：表示酸度的方式，意指氢离子的浓度；酸碱值7.0为中性标准。
硬度（hardness）：表示可溶钙离子与镁离子（正离子）数量的方式。单位为毫克/升。
碱度（alkalinity）：溶液遇酸中和、阻止自身变的更酸的能力。单位为毫克/升。
碱、碱度与硬度
碱与碱度的定义不同，人们经常混淆。所谓“碱”泛指酸碱值高于7.0的溶液。“碱度”则是指溶液在酸性物质加入后，阻止自身变的更酸的能力。 碱度与“硬度”也常常使人困惑。我只会在由钙离子与镁离子创造出硬度时使用这个词。这种硬度也被称为“暂时硬度”，因为当硬水加热后，就会使钙与镁沉淀，水中的硬度也会因此降低。碱度则是由碳负离子与碳酸负离子产生；碱度有时也被称为“常态硬度”。
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