今次是飞去Melbourne开会的。幸好邻座是一位非常友善的先生，阿Sean。他感觉上是平易近人，而且他说自己是一个买手，不时都会四处飞去找适合的产品，所以算是职业乘客，因此 所以整程机大家都没有打扰对方。
有趣的事就是在吃晚饭时，我们竟然在一间意大利餐厅又碰到他。既然那么巧合，而他也是一个人吃晚饭的，所以上前问他是否可以坐下一起吃饭。当然他没有拒绝的。更有趣的就是他吃主菜，carbonara意粉时，神情特别认真的。
Sean答:"不是的，很美味的，煮得不错，而且吃得出非常新鲜的，应该是餐厅每天自家制，不是从街上买来的。"
我问:"这样 为什么你吃意粉，样子非常凝重呢？"
Sean回答:"只因为在大学时，差不多每一个星期都去附近的一间餐厅吃carbonara意粉，真是非常美味的，有一种温暖的味道。不过，后来店主退休，就再没有机会吃到的。可惜，我真是非常怀念这种味道。于是，我四处去试另的餐厅，甚至自己学做意粉，可惜都是做不出那种味道。最后甚至找到老板，将意粉的秘方传了给我，但实在味道总是差了点一。后来，有机会找现在买手这份工作，可以趁机四处去试不同餐厅试他们的意粉，有时候更因向一些大厨说了这个寻找意粉的故事后，他们会教我一些煮意粉秘技，希望可以再找出煮出那份味道的方法。
听完这故事，不禁问了他一句:"如果终于你也找不到那份味道，你会失望吗?"他回答:"不会，如果最终都找不到，就证明了有一些东西，因着时间过了，就再找不到。那也是一种美丽。再者，找寻意粉的旅程中，也吃到了不少美味的意粉，更在不同大厨身上学到了一些做意粉的技巧，都也是一种的满足。＂看似他也没有生活压力，可以才这样为了一种意粉而努力，也许他也是一个幸运的人。所以最后，只是用了一个微笑作回应的。在吃完这晚餐之后，我们也各自回了自己的洒店。不过，他给我感觉，依然是值得回味的，他有一份执著，但是也同时有一份轻松。他真是一个有趣的幸福人。