过年年货水果，青甘蔗

正月假期里家家户户都少不了吃甘蔗，印象中甘蔗也是在临近过年边才上市的，小时候吃的事红皮甘蔗，非常的硬，牙口好的人才吃的了，现在条件好了技术发达了，青甘蔗又松又甜又多汁。

1，这种青皮甘蔗没有以前红皮甘蔗粗大，质地也较红皮甘蔗松软，咬起来比较省力。

2，青甘蔗的甜度比红皮甘蔗要甜，而且汁水更加丰富，吃起来更加爽口，像广东海南等地还有直接把青甘蔗压榨成甘蔗汁直接喝，更加方便简单。

3，以前甘蔗买来都是自己动手削甘蔗皮的，小孩子要么求助大人帮忙削，要么就自己直接用牙齿把甘蔗皮撕咬下来，现在街上水果店买甘蔗，老板都帮忙削好了，而且还切下来把甘蔗的节头都去除，买的人省事省力多了。