岛本酵素菌技术助力甘蔗品质化提升，高质量发展！_生产_作物_微生物

甜！甜！甜！

有一种作物被称为“糖水仓库”，

甘甜多汁、浆汁甜美，

清热解毒、润肺去燥，

多嚼却不伤牙齿，

它就是——甘蔗。

一、甘蔗栽培品质化提升的重要性

甘蔗是多年生实心草木，富含蔗糖、葡萄糖和果糖，还含有多种维生素和矿物质，鲜食、深加工生产均可，深受广大人民喜爱。

广西作为全国最大的蔗糖生产基地，甘蔗生产也是快速发展，种植规模达到了全国第一，甘蔗产业也带动了当地农村农民脱贫致。

但是长期的生产过程中，由于长期连作、品种退化、栽培管理不到位等因素影响，加之大气、土壤、水源等环境的污染，导致甘蔗品质下降，制约了甘蔗单产和糖分的提高。

为了广西蔗糖的“霸主”地位不受影响，广西省人民政府一直将甘蔗产业品质提升作为发展的重点工作。潍坊岛本微生物技术研究所作为作为酵素农业中国发起人，酵农体系建设者，一直致力于酵素菌技术的应用及推广，为作物提供系统解决方案，助力广西甘蔗产业生态可持续发展！

二、影响甘蔗品质下降的原因

⭐1.甘蔗品种原因

甘蔗有红甘蔗、白甘蔗和黑皮甘蔗、紫薇甘蔗、黄甘蔗等，不同品种口感品质不同。甘蔗品种是当地经过历史传承筛选下来的，品系多种多样。

在选育品种过程中，为了便于销售和生产，人们往往轻忽了品质和口感，导致现在的甘蔗某些基因缺失，甘蔗口感、营养及品质越来越差。

⭐2.化肥农药大量使用，

前些年，化学农业的发展突飞猛进。为了追求产量，大量使用化肥、农药及外源激素，导致甘蔗等作物生长过程中迅速膨大，营养物质得不到及时转化，甚至存在农药残留，严重影响甘蔗的口感及品质。

⭐3.粗放管理

在甘蔗栽培过程中，为了减少劳动量，投入不足，施肥不合理，导致作物抗逆性变差，甘蔗品质及口感下降。

4.其它原因

除此之外，还受一些大环境等因素影响，不在此做一一描述了。

三、岛本酵素菌技术助力甘蔗高产、品质提升

1.选育时注重品种基因的保护

酵素农业遵循自然农法，注重基因保护。酵素农业技术，一直推崇采用酵素农耕法，按照酵素农产品GAP标准化种植，连续多年选用，可保留甘蔗品种原来的美味及抗逆性。

2.科学配施酵素微生物套餐

根据当地土质特性、环境条件，科学配施酵素微生物套餐肥，注重自然法则，逐年改善土壤，提高激发作物自身免疫力，生产出具有口感好，营养又健康的就是农产品。

3.酵素自然农法管护

岛本酵素农业是充分利用特定微生物菌组及其发酵产物（统称酵素），通过改良农产品生长环境并调动和调节生物自身正常生理生化反应，激发生物机体自然免疫力，以实现农业生产潜能和农产品质量得到提升的一种生产方式和管理模式。

岛本酵素：作物全程营养与生物防护！

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