团队医学导师：
知名养生专家、广东省名中医、广东省中医院副院长杨志敏教授
【每日一膳】或汤，或菜，或粥，或糖水，或茶，尽显岭南饮食之文化，中医药膳之精华。感恩自然所赐予每一种食材的特性，感恩每一种食材为人的健康带来无限的可能。人类在获得健康的同时，我们更要爱护地球。地球健康，人才能长久健康！
如天生复脉汤的甘蔗
《随息居饮食谱》中提到甘蔗是这么描述的：“榨浆名天生复脉汤。”甘蔗甘凉，清热和胃，又能补充阴液，平复心脉。如果冬天吃多了，吃腻了，喉咙觉得冒火，心烦，都可以试试这个天生复脉汤的甘蔗！
蒸甘蔗
材料
甘蔗1 根。
制法
甘蔗洗净削皮斩块，上锅蒸约10分钟即可。
医生点评
现在比较流行的是烤甘蔗这种做法，围炉煮茶的时候把甘蔗一起烤了，或者把甘蔗放在空气炸锅中烤。但是这种方法做出来的甘蔗多了一股燥性，对于比如像天生复脉汤的甘蔗是一种浪费了。想要吃热腾腾的甘蔗，可以用蒸的方法。甘蔗能补充人体阴液，蒸过的甘蔗凉性减轻，更适合大众。现代人室内温度高，用各种取暖设备，饮食上也多有肉食类，运动减少，冬天很容易积热。如果有积热，冬天吃一点蒸甘蔗，是非常适合的。
福利放送
目前，广东省中医院治未病中心正在进行一项中药祛湿颗粒剂干预湿证代谢综合征/血脂异常的随机双盲平行对照试验。现招募中医湿证代谢综合征/血脂异常人群参加。本项研究已经通过伦理委员会批准。
入选条件：
1.18-70岁；
2.符合代谢综合征/血脂异常诊断；
3.自愿参加本项研究并能配合随访者。
现报名参加且符合条件的报名者可能获得：
1. 为期12周的免费中药颗粒剂及定期体检；
2. 专业健康咨询及科学生活方式指导；
3. 适当交通补贴。
如果您符合入选条件，自愿参加本项研究，请扫描以下二维码填写您的相关情况，医生将与您联系。
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温馨提示:
每日一膳出《增强体质版》啦！根据自己的体质状态选对合适的食疗方法，帮助您提高抵抗力抵御疾病！
【每日一膳】设立了每期当值医生，如果大家有什么疑问，可以留言提问。
本周值班医生：林淑娴
中级营养医师，中国营养学会会员，广东省营养学会临床营养专业委员会青年委员。
从事临床营养工作5年。擅长各种慢性病的饮食指导和各种临床常见病的肠内肠外营养支持。临床擅长运用各种营养测量、营养评价、膳食调查等方法进行个体化的膳食及营养状况评估，并进行一对一的饮食指导和制定各种营养治疗方案。
想要知道您是何种体质？可以到广东省中医院治未病中心辨体质哦！
地址：广东省中医院大德路总院研修楼七楼。
【每日一膳 每日一善】
“每日一膳”栏目由广东省中医院携手《南方日报》联合推出，每天在“广东省中医院”官方微信、南方日报、“南方+”APP同步推送。
供稿：广东省中医院每日一膳团队
执行编辑：竹心有天
审核校对：庄映格
责任编辑：宋莉萍返回搜狐，查看更多
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