棉花制造的产品大量用于我们的日常生活中,比如衣服到咖啡过滤器,以及最近用于控制新冠肺炎传播的口罩等等。棉花作为最常用的天然纤维,已成为全球最重要的非食品农产品。目前,大约一半的纺织品需要棉纤维。Virtual Capitalist网站发表信息图,列出了世界上最大的棉花生产国。
英语棉花(cotton)起源于阿拉伯语单词“quton”,意为花式织物,是一种由短纤维拧在一起形成纱线的短纤维。最早的棉花生产是在公元前5000年左右的印度,而今天,全球每年大约生产2500万吨棉花。
目前,中国、印度、美国、巴西、巴基斯坦等国家占全球棉花产量的75%左右,中国是全球最大的棉花生产国,占全球产量的23%以上,约有8900万棉农和兼职工人。美国是全球最大的棉花出口国,四分之三的棉花出口,中国是最大的买家。尽管棉花生产对全球经济十分重要,但其可持续性仍面临重大挑战。棉花是所有农业商品中最大的用水作物之一,生产过程中经常使用威胁土壤和水质的杀虫剂。
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