农村以前吃的“棉籽油”，年产137万吨！为什么现在却很少见了？
棉花籽油是一种源自棉花籽的天然食用油，在古代就被利用，并在上世纪七八十年代成为农村生活的象征。然而，随着生活条件的改善和新型油脂提取技术的发展，棉籽油逐渐在市场上销声匿迹。现在，棉籽油的生产主要集中在西北、华北和华东等棉花主产区，并在工业和农业中广泛应用。虽然棉籽油有一定的营养价值，但其口感不如其他种类的食用油丰富，并且生产效率相对较低。因此，人们逐渐选择其他种类的食用油。