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　　可能是由于光线的原因，小编觉得今天的弟弟格外的憔悴，当然更有可能是因为弟弟手里的那朵“棉花”，今天小伙子要吃这四朵“大棉花”，看起来怪怪的，不太像棉花，当他咬一口，听到脆脆的声音后才发现，原来这不是棉花

　　大家认出来这朵棉花是什么了吗，是银耳。这些银耳是生的大家都看的出来，但是不知道弟弟是用温水还是开水泡开的，银耳是可以生吃的，但是大多数都是用来凉拌，像这样直接啃还是非常少见的。银耳本身是没有任何味道的，有的只有菌类的一种清香味，另外再说一句雪白的银耳基本上都是用硫磺熏过的，像弟弟手里拿着的这种略微泛黄的就可以了。

　　弟弟面无表情的吃下去一朵银耳，嚼的声音倒是很轻脆，但是小编知道这是没有味道的，没有味觉的男人不是瞎说的，要是换了小编估计一口都吃不下吧，大家觉得这种没味道的银耳自己能吃多少呢？

　　正当小编以为弟弟就要干吃这几朵银耳的时候弟弟终于拿出了一碟辣酱，看来这银耳的白味连弟弟也受不了，其实这样蘸酱还不如直接凉拌。

　　估计是嫌蘸酱太麻烦，弟弟大多数时候还是直接吃的，说起凉拌银耳，这真是夏天最好的下饭菜了，吃起来既不热还解暑。银耳除了做菜，更大的用处应该就是拿来做成甜品了，夏天一碗冰镇冰糖银耳红枣汤，或者红枣银耳莲子羹，一碗吃下去整个人都凉爽不少。除了口感好，银耳还是自古以来的美容圣品，爱美的女孩子要注意了哟~