活好的面团里却加入大量冰块,竟制作成了美味的千层吐司!
只需将面团一切一拉的简单工作,老板给他的月薪竟高达3万,可他第一天上班就吓坏所有同事。
·只见老师傅刚把面团和好,却被他直接倒入一桶冰块,一桶不过瘾他竟又倒入一桶。大家都以为这人疯了,他却气定神闲地继续加入面粉。然而搅拌片刻过后,连冰带水的粗糙面团这时反而变得柔韧筋道,老师傅惊呼简直绝了。
·接着他按照特殊的比例加入淡奶油和黄油,再倒入老板平时舍不得用的新鲜的鸡蛋以及优质的水牛乳,直到将面团搅拌至表面光滑细腻,取出一块的手感也是劲道q弹。

·接着再把面团全放在案板上,均匀切割后叠在一起,利用制面机反复折叠压实,再用滚刀切割成四方块。
·紧接着放进模具中静置发酵,再送入烤箱精心烘焙30分钟。
这样做出来的牛乳千层吐司,像棉花糖一样绵软细腻,而且还可以剥出30多层,每一层都带着浓郁的牛乳和奶香味。而且它用料扎实不含反式脂肪酸,每个都是纯牛乳和鲜鸡蛋和的面。

你可千万别再去超市买4、5块一个的千层吐司了,现在三只松鼠自己卷自己,只需这个价就能到手20个水牛乳千层吐司,简直是太划算了。如果你早上起来不愿意做饭,可以多备一点它,再搭配一杯牛奶真的好吃又顶饱。
现在点开赶紧多拍上两箱。