尿酸高的患者一般情况下可以吃红薯，但是不宜摄入过多。
尿酸是嘌呤代谢的产物，体内尿酸每日的生成量和排泄量应该处于平衡状态，如果患者出现和嘌呤代谢紊乱、能量代谢异常、尿酸排泄障碍等情况，则会影响体内尿酸，导致尿酸异常。尿酸高与饮食有一定的关系，所以尿酸高的患者要减少高嘌呤食物的摄入，比如海鲜、动物内脏、浓汤等，否则会加重病情。红薯是常见的一种食材，其中含有丰富的碳水化合物、蛋白质、矿物质、维生素、膳食纤维等营养物质，适量摄入能够补充身体所需的营养成分。而且红薯中含有的嘌呤物质比较低，所以尿酸高的患者可以吃。
虽然吃红薯对身体健康有一定的好处，但是红薯中含有的膳食纤维比较多，所以在吃的时候一定要控制摄入量，避免因为摄入过多而增加胃肠负担。