红薯是很多家庭都喜爱的食物。多吃红薯可以提高免疫力。它们的膳食纤维含量高，脂肪含量低，热量低。红薯有通便作用，人人都爱吃，尤其是小朋友。我喜欢吃红薯。它们尝起来又甜又粘。它们特别适合儿童。它们是非常健康的食物，吃多了也不会增加体重。就连女性的朋友也喜欢吃。是老少皆宜的好食品。

红薯可以做成很多美味佳肴。它们可以用于烹饪、煮粥或作为零食食用。它们可以煎或蒸。有时它们还可以制成许多诱人的小吃。小吃的做法有很多种，而且都很美味。无论怎么吃，都不会觉得腻。你仍然想吃它们，因为我们可以探索许多美味佳肴，例如今天介绍的红薯奶酪球。此新做法，男女老少都乐于食用。可以煎、蒸、炸。味道香甜松软，尤其是吃的时候还可以拉伸。真的很好吃。如果有人不想吃油炸的，可以在家蒸。味道很好，尤其是小孩子时不时想吃，每次蒸篮子都不够。下来我们来做吧。

所需材料：红薯1个、糯米粉150克、白糖50克、奶酪适量、鸡蛋1个。

1.准备好材料后，将红薯去皮，洗净，切成薄片。

2、将红薯片放在蒸锅上，大火蒸熟，用勺子将红薯捣碎。

3. 将糯米粉和白糖加入红薯泥中，搅拌至光滑。如果红薯泥里水多，就多加点糯米粉。混合均匀后揉成软硬面团。

4、将面团分成大小均等的小剂子，每个约20克，滚压扁，上面放上适量的奶酪。

5.然后捏住边缘，卷起来。紧紧捏住边缘，以免奶酪流出来。

6、将揉好的红薯球全部沾上一层蛋液，然后盖上一层椰丝。

7. 现在可以将它们一一放入篮子中，盖上盖子，在沸水中蒸15分钟，然后关火。

这样美味的红薯芝士球就做好了。它们特别软、粘、甜、可口。孩子们喜欢吃它们。准备糯米粉的时候一定要小心，红薯皮一定要去掉，因为红薯皮含有大量碱性成分，会引起消化不适。

让我们在家做红薯奶酪球吧。返回搜狐，查看更多

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