土豆切片是最常见的家庭做法。很多人说土豆圆，不好切片，滚来滚去容易伤手。其实切土豆的时候，在土豆的侧面切一小块，让土豆可以平衡的站在案板上。从下面开始切片非常方便。下面是切土豆的一些注意事项。

土豆怎么切片？

1.首先从土豆的侧面切一小块，这样切好的平面就可以牢牢地放在切菜板上。

2.然后从开始切薯片，大概两毫米厚。如果太薄，你应该小心慢慢地切。

注意慢切薯片是关键，尤其是新手。先从实力入手，不要犹豫，不然片子可以剪粗。

也要注意随时整理碎片，不要散开成一堆，不然很快就麻烦了。

这是我们切的薯片。

土豆切片后可以做成各种好吃的零食，比如剁椒、薯片等，都是非常开胃的家常菜，很多喜欢吃辣的朋友都是必不可少的。