吃土豆有很多好处。医生表示，了解禁忌很重要。现在知道还不算太晚。

土豆是我们经常吃的一种食材。土豆是营养丰富、抗衰老的食物。富含B1、B2、B6等B族维生素、泛酸和优质纤维。它还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养成分。常吃土豆的人身体不好，衰老速度慢。

不仅如此，土豆中含有大量的膳食纤维，可以扩张肠道，缓解便秘，帮助身体及时排除代谢毒素，预防便秘，预防肠道疾病的发生。

土豆虽好，但患有糖尿病的患者不宜吃土豆。由于土豆是淀粉类食物，其碳水化合物被人体吸收后可以转化为能量（糖），所以患有糖尿病的病人不宜吃土豆。

你喜欢土豆吗？

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