其他马铃薯
吃土豆容易发胖吗？ 患者：男，30岁 提问于2018-09-13 20:11
土豆可以生吃吗？吃生土豆是否会引起食物中毒呢？近年来来人们越发重视食品安全问题，而频繁发生的各类吃土豆中毒事件让素来爱土豆美食的人不知所措，那么吃生土豆浆是否会中毒呢？为什么临床上经常发生由于误食生土豆而引起中毒事件呢？本文将详细的告诉你这些答案。 土豆含龙葵素，致毒成分为茄碱，又称土豆毒素，未成熟、青紫皮的土豆或发芽土豆含龙葵甙增至25～60mg，甚至高达430mg
土豆刚发小芽还能吃吗 来源：民福康 2022-01-10 13:54:24 叶艳彬 主任医师 中山大学附属第一医院 营养科 土豆刚发小芽一般不能吃。 正常情况下，没有发芽的土豆块茎中的龙葵碱含量比较低，食用后不会对人体造成太大伤害。但是一旦土豆开始发小芽，则会产生大量龙葵碱，超出安全食用范围，因此不能吃。虽然土豆刚开始发小芽时龙葵碱主要分布于小芽附近表面
糖尿病可以吃土豆吗 患者：男，55岁 提问于2022-04-12 09:12
土豆发芽了还能吃吗 发布于 2018-11-15 134689次浏览
马铃薯是高淀粉的块茎植物，又称土豆，它在整个种植过程中合理施肥非常关键，那么马铃薯田间生产的施肥方式有哪几种？下面就一起来了解一下。1、底肥的施用在肥效好或者是肥力较好的地块，为了节约成本，可少量施畜禽肥。在缺钾的地区，每亩可施入硫酸钾30公斤左右，土豆是喜钾作物，增产效果不错。普通肥力的地块整地前施入农家肥4000–5000公斤/亩，随犁深翻入土，供植株整个生长期利用
吃完土豆血糖会升高吗 患者：男，46岁 提问于2018-07-02 16:20
常吃土豆会让人变胖吗？ 患者：女，27岁 提问于2018-06-30 20:41
【大国“粮”策】 耗时十多年，他们研究出了20多种适合在广东种植的冬种马铃薯品种。 返回搜狐，查看更多 责任编辑
老刀注：把马铃薯切开，有时会见到在块茎中心附近有一个空腔，腔的边缘角状，整个空腔呈放射的星状，空腔壁为白色或浅棕色。 把马铃薯切开，有时会见到在块茎中心附近有一个空腔，腔的边缘角状，整个空腔呈放射的星状，空腔壁为白色或浅棕色。空腔附近淀粉含量少，煮熟吃时会感到发硬发脆，这种现象就叫空心。 一般个大的块茎容易发生空心，空心块茎表面和它所生长的植株上都没有任何症状，但空心块茎却对质量上有很大影响
甲亢是指甲状腺功能亢进症，是我们人体的甲状腺腺体本身产生的甲状腺激素过，多而引起的甲状腺毒症，它的病因主要包含有弥漫性，毒性甲状腺肿，结节性毒性甲状腺肿。 和甲状腺自主高功能腺瘤的，其中最常见的是弥漫性毒性甲状腺肿，它的发病机制，多半与自身的免疫有很大的关系，甲亢的病人，一般建议是无碘的食盐，少吃含碘食物和药物，药物比较常见的是西地碘含片等等。洋葱作为一种，富含维生素c多种维生素的食材
土豆是家中比较常见的一种蔬菜，土豆里面的淀粉含量是非常丰富的，吃到嘴里面会口感比较松软。但是土豆一旦发了芽，千万不能再食用了。有的家庭看到土豆发芽以后，把发芽部分切除继续食用，其实这是错误的做法。当土豆发芽时，里面就会含有少量的龙葵碱，这种龙葵碱进入身体以后就会出现食物中毒的现象，对于身体的健康影响是非常大的。因此建议发现土豆发芽以后就不要再食用了。当红薯发霉发芽以后也不能够继续服用
土豆发了一点芽还能吃吗 女性营养饮食编辑 博禾医生 1100次浏览 发布时间：2021-08-13 13:16:30
马铃薯亩产新纪录，11252.3斤！ 媒体滚动 07.15 05:45 关注 转自：辽宁日报 本报记者 胡海林
土豆长了一点点小芽可以吃吗 养生饮食编辑 13次浏览 发布时间：2024-09-23 11:00:46
这里的尿酸高指的是嘌呤高，土豆嘌呤含量不高，具体如下： 土豆是日常生活中比较常见的一种食物，营养价值比较丰富，含有膳食纤维、淀粉以及多种微量元素、维生素等，适量食用既可以补充体内所需要的部分营养，还可以为人体提供能量，所含有的膳食纤维能够促进胃肠蠕动，帮助消化，预防便秘。低嘌呤食物是指每100g食物中嘌呤含量低于25mg，一般土豆的嘌呤含量比较低，每100g中土豆的嘌呤含量为3.6mg左右
尿酸偏高可以吃土豆吗 患者：女，48岁 提问于2019-07-12 20:22
尿酸偏高能不能吃土豆 患者：女，48岁 提问于2020-08-23 19:51
土豆作为一种运输、存储方便，做菜方法多样的一种食材，是百姓餐桌上的常见菜品。 烧菜炖菜用土豆就要黄心的，如果做薄土豆片，炒土豆丝就要用白心的。 人们普遍都有这种认知，不知道从什么时候开始，也不知道这种认知从哪里得来。或许是在摊位选购土豆时，商家给你传递的这样一个信息。 那么，黄心和白心两种颜色的土豆，为啥会有颜色的差异呢？今天就由土豆撸冰来为大家揭秘！ 1、颜色不同
“马铃薯”这个名字来源于其形状酷似马铃铛，最早出现在康熙年间的松溪县志食货》中。在中国不同的地区，人们对马铃薯有着各种不同的称呼。比如，东北和河北称其为土豆，而华北则称其为山药蛋，北西和两湖地区则叫它洋芋。江浙一带称其为洋番芋或洋山芋，广东则称之为薯仔，粤东一带称其为荷兰薯，而闽东地区则称之为番仔薯。在鄂西北一带，人们习惯称其为“土豆”。 不同地区对马铃薯的称呼多种多样，反映了中国丰富的地域文化
主料：土豆一个、蒜苗300克、腊肉150克； 辅料：蒜一头、姜一小块； 调料：盐3克、糖2克、干辣椒8个、花椒20粒； 做法： 1、土豆洗净去皮，切片后放入水中泡十分钟，去掉多余淀粉，避免炒的时候糊锅，泡好后沥干水份。 2、蒜苗洗净，沥干水份后切段，将蒜苗白色部分与绿叶分开，蒜，姜切片，干辣椒剪成两半。 3、腊肉蒸熟，晾凉后切片。 4、油热后，放入土豆片，炒熟。 5、再放入蒜苗部分炒出香味儿后
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吃土豆能否导致血糖上升？ 患者：女，54岁 提问于2018-04-20 16:28
随着我国推进马铃薯主粮化以后，马铃薯的地位日渐重要，种植面积也是逐年增长。但不少地区种植马铃薯时常出现空心现象，空心会影响到马铃薯的质量，直接影响到最终的收益。那么空心症状的出现到底是什么原因呢？ 症状： 在较大的薯块上发生较多。初时薯块中心组织呈水渍状或透明状，有的中心出现褐色坏死斑。后期地块茎中心附近形成一个空洞。多数空洞呈透镜状或星状，其边缘多呈角状；有的在块茎内部出现裂缝
马铃薯生性强健，耐性十足，适合多地开展种植，随着马铃薯作为主粮使用，马铃薯的使用也逐渐增多，种植面积在这几年也有明显增强，马铃薯种植对于环境要求不高，种植相对简单一些，加上价格相对稳定，在农村种植马铃薯的数量也有明显增多，我们也很喜爱将马铃薯制作成为各种各样的食物，很受大家的喜爱，在制作马铃薯的过程之中，有时候也会发现马铃薯会出现空心的状况，这是什么原因造成的呢？ 是不是坏掉了呢？ 还能够食用吗
黄心和白心土豆有什么区别 昆明信息港 昆明信息港官方账号 03.20 18:48 关注
尿酸高能吃土豆吗 患者：女，30岁 提问于2022-07-11 21:28
吃什么能够降尿酸 患者：男，31岁 提问于2022-04-10 09:39
高尿酸患者可以吃马铃薯吗 发布于 2023-05-21 2382次浏览
土豆跟青菜是可以一起炒的，关键是需要看我们选择哪种青菜，如果是葱或者蒜苗等青菜是可以跟土豆一起炒的，而大白菜或者菠菜等青菜还是分开炒比较好吃。土豆这种食材的制作方法是比较多的，有土豆焖鸡、土豆炒肉等，如果大家想要制作土豆炒青菜也是可以的，具体的做法，大家可以跟着文章的做法去制作。 青菜炒土豆 食材明细 青菜240克 土豆310克 盐适量 鸡精适量 清淡口味 炒工艺 十分钟耗时 简单难度