咚！咚！咚！成都宽窄巷子一绝“三大炮”。
三大炮的主要食材为糯米、红糖、芝麻、黄豆。由于在抛扔时，三大炮如同“弹丸”一样，发出“咚！咚！咚！”三下响声，分为“铁炮”、“火炮”、“枪炮”，故称之为“三大炮”。
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