飞哥在线聊木薯淀粉和藕粉区别。
1. 藕粉的价格几万块钱一吨,木薯淀粉几千块钱,因为价差将近 10 倍。
2. 放木薯淀粉这种情况确实有,而且木薯淀粉很粘,冲泡出来拉丝。其实正常纯藕粉没有那么拉的那么长的丝,而且木薯淀粉有一种独特的味道,就是便宜的木薯淀粉味特别难闻。
再说说这款果仁车轮面包。
1. 这一盒是 1.05 千克,有 4 个味道,南瓜蔓越莓、原味、抹茶。这个叫五黑,不是黑五类,是五黑。五黑里头都有什么?有黑芝麻、黑米、黑豆、黑藜麦、黑桑葚。其他的配料相差无几,所以每个味道的配料表有细微的变化。
2. 它在生产过程中不添加蔗糖、不添加防腐剂,而且是 0 反式脂肪酸。
打开一个,看看馅料。
1. 馅料有特点,45%左右的混合馅料,核桃、红枣、红豆。
2. 馅料是这样的,馅料真丰富,核桃不涩口,红枣甜味比较重,所以生产过程中不用额外添加蔗糖。
1. 藕粉的价格几万块钱一吨,木薯淀粉几千块钱,因为价差将近 10 倍。
2. 放木薯淀粉这种情况确实有,而且木薯淀粉很粘,冲泡出来拉丝。其实正常纯藕粉没有那么拉的那么长的丝,而且木薯淀粉有一种独特的味道,就是便宜的木薯淀粉味特别难闻。
再说说这款果仁车轮面包。
1. 这一盒是 1.05 千克,有 4 个味道,南瓜蔓越莓、原味、抹茶。这个叫五黑,不是黑五类,是五黑。五黑里头都有什么?有黑芝麻、黑米、黑豆、黑藜麦、黑桑葚。其他的配料相差无几,所以每个味道的配料表有细微的变化。
2. 它在生产过程中不添加蔗糖、不添加防腐剂,而且是 0 反式脂肪酸。
打开一个,看看馅料。
1. 馅料有特点,45%左右的混合馅料,核桃、红枣、红豆。
2. 馅料是这样的,馅料真丰富,核桃不涩口,红枣甜味比较重,所以生产过程中不用额外添加蔗糖。