大家都知道黑芝麻全身都是宝,今天就用芝麻做个很多人喝早茶的时候必点的小糕点,qq弹弹浓浓的芝麻香味,营养又好吃。
·首先准备一百克的黑芝麻倒入无油无水的锅中,再放几粒白芝麻一起去炒,用炒过的芝麻做芝麻糕特别香,炒到白芝麻变成金黄色就可以了。
·把它进破壁机里,再放一百克的白糖,如果不喜欢太甜就少放点糖,再倒五百克的清水,按果蔬键打成汁,过滤一下口感会更细腻。
·然后直接加三百克不用煮生熟香的波仔糕粉,这个波仔糕粉我家一直用的是这个,配料干净,还可以做杂粮糕、千层糕、红豆糕,还有孩子喜欢吃的波仔糕等等。
·搅拌到没有颗粒以后直接倒进蒸盘里,水开再放上锅去蒸,用大火去蒸二十分钟左右。
蒸好了,放凉了以后用手轻轻的掰一下四周就能轻松的脱模了,qq弹弹的,咬一口满嘴的芝麻香味,健康好吃又营养。
马上放小长假了,姐妹们快点赞收藏,起来到时候做给家里人试一下。
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