芝麻鸡蛋茶。
不管什么样的火都敌不过这碗鸡蛋茶，这是一代传一代的土方法，解决了每家每户的大烦恼。
·取15克熟的黑芝麻放入我家祖传的石臼里细细捣碎，黑芝麻的含钙量是牛奶的8倍，捣碎后营养更易吸收。
·碗中倒入热水，旋转的把碗烫熟了把水倒掉，趁碗里有热度打入两颗新鲜母鸡蛋。
·蛋液里倒入捣好的芝麻碎，再沿碗中倒入101度的开水冲开，蛋花就起来了。
·精华在这几滴纯正的黑芝麻香油上，晾凉到50度以内，加入一勺纯正的土蜂蜜搅匀就可以喝了。
这就是著名的朱雀汤，也叫鸡蛋茶，也叫开水冲鸡蛋，每早来一碗身体真舒坦。
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