芝麻鸡蛋茶。
想知道身体有多干净,多喝这个就知道啦!
尤其每年的 9-10 月是清理垃圾的黄金时间,中老年朋友这个方子一定记得收好了。
1. 取 10 克熟的黑芝麻放入石臼中捣碎,黑芝麻的含钙量是牛奶的 8 倍,捣碎后营养更易吸收。
2. 热碗内打入两颗鸡蛋,加一勺食盐调味。
3. 把芝麻碎倒入蛋液里,沿碗中倒入刚烧开的沸水,冲熟蛋液蛋花就起来了。
4. 重点淋入纯正的黑芝麻香油,这一步是关键,搅拌搅拌就可以喝了。
这就是著名的朱雀汤,每早来一碗身体真舒坦。