食品安全小课堂:带你了解菜籽油执行标准。
最近大家都很关心食用油的标准问题,很多自媒体对食用油的解读也有一定的误导。纯菜籽油国家标准是GB1536,选它没错,但GB代表的是国家标准,只是最低标准。国家标准起到的是划底线的兜底作用,而标注Q的企业标准各项指标都优于国标。
像这款长花菜籽油,它的执行标准是QSYBQ009S,相比于GB1536,这款油对酸价、过氧、加热实验等质量控制更为严格。从产品的内控要求到企业的生产管理,它的标准更高,要求更严格。所以在选购菜籽油的时候,这种更为严格的企业标准才更值得我们去选择。