这是我今年种的花生，没有用过任何农药，就追了两次农家肥。自由生长的所以样子不是很好看，花生也是大小参差不齐。
新鲜出土的花生清洗干净后，借助工具把花生外壳拍裂，我这里煮的不多，就直接用手捏成开口笑。倒入锅中（锅最好不要选择铁锅），来个简单的水煮花生。您知道有多简单吗？我就放了一簇小香葱和一勺盐巴，其它什么调味料也没放，确保花生特有的味道，原汁原味哈。自己在家做的水煮花生干净卫生，冷水下花生，水开后煮10-15分钟，喜欢吃软糯一点的可以再多煮一刻钟，具体时间还是根据各人喜爱决定为妙。
煮好的花生不要着急捞出来，把它泡在汤水里面随吃随捞，这样花生更入味。如果一次吃不完也可以和汤水一起放冰箱冷藏留到明天吃。#种的花生出土了#