第一次炒带壳花生，没有经验，不知道多大的火候，用多长时间。于是上网查，有几个视频，是炒带壳花生的。
然后开始操作。锅加热，放半斤食用盐炒热，放入花生小火不停翻炒。看见花生壳逐渐变黄，感觉差不多了，就起锅了。
带热花生，吃起来不脆口感不怎么样，但是等它完全冷却，发现还是不怎么脆。我可以肯定是火候不到。于是就分批将它们放入空气炸锅，再烘3分钟。
剥开它的红皮，放入口中，干脆，香甜，这才是我想象的样子。
这一次炒花生，完美收工。